Mứt dâu Boduo (1.36kg)

Sốt dâu là một trong những nguyên liệu pha chế “truyền thống” được ứng dụng để làm nguyên liệu pha chế trà dâu, trong đó Boduo luôn là thương hiệu sản xuất Siro/ mứt/ sốt dâu hàng đầu.

Autoshop là nhà phân phối chính hãng sản phẩm Sốt Boduo dâu cho các cửa hàng pha chế đồ uống tại Việt Nam.

Thành phần sốt Boduo dâu

• Đường trắng;
• Siro ngô có hàm lượng Fructose cao;
• Dâu tây 25%;
• Nước;
• Nước ép dâu tây cô đặc 5%;
• Chất ổn định Hydroxypropyl Distarch Phosphate (INS1442);
• Hương hiệu (Hương dâu tây tự nhiên) và gia vị ăn được;
• Chất điều chỉnh độ axit: Axit Citric (INS 330);
• DL – Acid Malic (INS296);
• Chất bảo quản Potassium Sorbate (INS202);
• Chất ổn định Trisodium Citrate (INS331);
• Muối;
• Chất tạo ngọt Sodium Cyclamate (INS952);
• Chất tạo ngọt Acesulfame Potassium (INS950);
• Chất tạo ngọt Aspartame (INS951) có chứa phenylalanine;
• Màu thực phẩm Ponceau 4R (INS124).

Bạn tham khảo

• Sốt Socola Davinci (sauce)
• Siro Socola đen Hershey (680g)

Thành phần dinh dưỡng (trên mỗi 100g)

• Năng lượng: 850 kJ;
• Protein 0g;
• Chất béo 0g;
• Natri 33mg;

Hướng dẫn sử dụng: Pha loãng theo tỷ lệ 1:5, sau khi mở phải bảo quản trong tủ lạnh.

Thời hạn sử dụng: 18 tháng, bảo quản ở nơi khô ráo tránh ánh sáng trực tiếp.

Ứng dụng trong pha chế :