Chất lượng của hạt cà phê của bạn có thể tạo ra một sự khác biệt lớn trong hương vị và mùi thơm của cốc buổi sáng của bạn. Nhưng làm thế nào để bạn tìm ra loại đậu nào là tốt nhất?
8 loại hạt cà phê rang xay ngon nhất 2020
Theo đánh giá của The Spruce Eats thì đây là các thương hiệu hạt cà phê ngon nhất 2019. Họ đã dành 12 giờ để nghiên cứu các hạt cà phê phổ biến nhất trên thị trường.
Trước khi đưa ra khuyến nghị cuối cùng họ đã xem xét tổng thể 30 hạt cà phê khác nhau sàng lọc từ 20 thương hiệu, tổng hợp hơn 60 đánh giá của người dùng (cả tích cực và tiêu cực) và sau đó tự thử nghiệm.
1. Hạt cà phê Kicking Horse Coffee
Thật sự khó có thể chọn cà phê ngon nhất, với vị khác nhau. Ngoài ra, một số người tập trung vào lợi ích sức khỏe của cà phê, một số dựa vào cách pha chế cà phê, một số dựa vào giá cả.
Tuy nhiên, Kicking Horse Coffee là thương hiệu hạt cà phê phổ biến và cũng được đánh giá khá cao.
Sản phẩm của họ đa phần là cafe hữu cơ, hết sức ngon miệng. Những người yêu thích vị nướng nhẹ thì có thể lựa chọn dòng Hola nhiệt đới, trong khi những người nghiện vị nướng mạnh có thể chọn giữa các hương vị như sô cô la Grizzly Claw, hỗn hợp Kick-Ass.
Kicking Horse là một công ty cà phê nhỏ khoảng 120 nhân viên, đến từ dãy núi Rocky Canada.
Sự tỉ mỉ mà nhân viên của họ dành cho mỗi hạt cà phê đã khiến họ trở thành một trong những thương hiệu cà phê được đánh giá cao nhất hiện nay, bất kể khách hàng yêu thích hương vị gì.
2. Hạt cà phê Seattle’s Best Coffee
Điều duy nhất tốt hơn cà phê là rất nhiều cà phê, và Seattle’s Best Coffee sẽ là một lựa chọn về giá cả cạnh tranh nhất.
Mặc dù hạt cà phê của họ không rẻ như các thương hiệu Folgers và Maxwell House vốn được biết đến với loại cà phê nhẹ hơn, cà phê nhiều tinh dầu lại có giá ổn và chất lượng cao là điều làm nên sự khác biệt nhất của Seattle.
Họ cung cấp 10 dòng sản phẩm thơm ngon, từ các loại cà phê rang nhẹ tinh tế như Very Vanilla và Toiled Hazelnut cho đến các loại rang cháy như Post Alley Blend.
Bạn có thể tìm thấy hương vị yêu thích của mình trong dòng sản phẩm cùa Seattle.
3. Hạt cà phê Caribou Coffee Daybreak Light Roast
Caribou’s Daybreak Light Roast là loại cà phê giúp bạn tính táo ngay sau khi khỏi giường vào buổi sáng.
Hạt cà phê sáng mọng và đầy hương vị, những hạt cafe của Caribou cung cấp năng lượng mà không bao giờ làm bạn căng thẳng quá độ.
Caribou thay thế vị đắng và tính axit của các loại hạt cafe rang cháy hơn bằng hương vị tươi của trái cây.
Thêm vào đó, hương vị rang nhẹ cũng làm cho mỗi cốc có hương vị ngọt ngào hơn.
Caribou có thể dễ dàng cất trong ví so với hầu hết các thương hiệu cà phê có chất lượng tương tự, và bạn có thể tìm thấy các sản phẩm của họ trong toàn bộ danh mục sản phẩm.
Bạn tham khảo
4. Hạt cà phê Death Wish Coffee
Khẩu hiệu của Death Wish là cà phê mạnh nhất thế giới, vị cà phê và lượng cà phê gấp 4 lần so với một cốc thông thường, họ tạo ra một thương hiệu cafe hết sức mạnh mẽ.
Death Wish là một trong những thương hiệu cà phê được đánh giá cao mặc dù khách hàng thích thành phần năng lượng của hạt cafe đi kèm, họ mua nó vì hương vị.
Đối với một hàm lượng caffeine cao như vậy, hương vị mịn màng một cách đáng ngạc nhiên và đặc biệt ngon với gợi ý sô cô la đen và anh đào.
Death Wish là sản phẩm hữu cơ không sử dụng bất kỳ thành phần nhân tạo hoặc phụ gia nào.
5. Hạt cà phê Stone Street Coffee Cold Brew
Cafe lạnh đã tăng vọt về mức độ phổ biến trong vài năm qua, và quá trình ủ hạt cà phê bằng nước ở nhiệt độ phòng trái ngược với nước nóng, có thể bắt nguồn từ năm 1600 của Nhật Bản.
Thậm chí nhiều thế kỷ trước, những lợi ích của cafe lạnh là rất rõ ràng: nhiều chất chống oxy hóa hơn, hàm lượng caffeine thấp hơn và ít axit hơn chưa kể hương vị thơm ngon, ngọt ngào hơn.
Cafe lạnh tốt nhất đến từ Stone Street, một công ty cà phê sinh ra ở Brooklyn tập trung vào các loại pha chế thủ công chất lượng cao.
Một túi một pound của Cold Brew Reserve của họ có một chút vị cay, nhưng nó là dòng hạt cà phê đá xứng đáng với barista.
6. Hạt cà phê Lavazza Super Crema Espresso
Không ai làm espresso hoàn hảo như người Ý, họ đã phát minh ra nó sau đó hoàn thiện nó. Lavazza đã là một phần của những ngày đầu tiên tạo ra Esspresso hoàn hảo.
Được thành lập vào năm 1895, công ty cà phê Ý này gần bằng tuổi với cà phê espresso.
Và hạt cà phê rang Super Crema của họ được sản xuất đặc biệt cho một ly espresso thơm ngon, chỉ cần chắc chắn rằng bạn có chiếc cốc nhỏ hoàn hảo trên tay.
Hạt cà phê của Super Crema nổi bật với hương vị kết hợp của mật ong, hạnh nhân và trái cây khô. Lavazza có mức giá tuyệt vời và có thể được tìm thấy tại nhiều nhà bán lẻ.
7. Hạt cà phê Devoción Toro Blend
Sự thật về cà phê của Pháp là loại hạt cafe có rất ít sự khác biệt: Màu sắc sáng, trung bình, đậm, tất cả đều giống nhau.
Điều thực sự tạo ra sự khác biệt của hạt cà phê Pháp là cách mà chúng được nghiền. Một số loại đậu tốt nhất để nghiền xay là Toro Blend của Devoción.
Với sự kết hợp hương vị của sô cô la, vani, anh đào và hạnh nhân, cà phê Devoción Toro Blend tràn ngập hương vị trái cây.
Devoción là một nhà máy rang xay cao cấp, do đó các dòng sản phẩm hạt cafe Toro đắt hơn so với Folgers hoặc Maxwell House tiêu chuẩn, nhưng hương vị là không thể đánh bại bất kể giá cả.
8. Hạt cà phê Café Don Pablo Subtle Earth
Từ lúc cà phê được trồng đến lúc được pha chế hoàn hảo bên trong cốc của bạn, cà phê hữu cơ là loại không bị chế biến với bất kỳ loại chất nhân tạo nào: Không phụ gia, không thuốc trừ sâu.
Điều này có nghĩa là không những ngon và giá cả hợp lý, hạt cà phê hữu cơ tinh tế của Café Don Pablo sạch và tốt cho sức khỏe.
Những hạt cafe này đến từ vùng Marcala của Honduras, nơi mà độ cao vùng núi trồng cây mang cho chúng một hương vị tự nhiên sâu sắc.
Trên đây là các thương hiệu hạt cà phê ngon nhất bạn nên thử ít nhất một lần, không tại nhà thì hãy sử dụng làm nguyên liệu cho quán của bạn. Hãy đặt mua và trải nghiệm hương vị của chúng.