Bình ủ trà sữa được thiết kế để giữ lại hương, vị của trà và giúp nước cốt trà không bị thiu nhanh . Hương vị của trà rất khó giữ nếu không có bình ủ trà chuyên dụng, đấy là chưa kể nước cốt dễ bị thiu nếu trời nóng. Có rất nhiều loại bình ủ trà sữa khác nhau , vậy loại bình ủ trà nào phù hợp? Để biết được câu trả lời cho vấn đề này, mọi người hãy theo dõi bài viết dưới đây
Tác dụng của bình ủ trà
Như chia sẻ ở trên, hai tác dụng rất lớn và cũng là quyết định của bình ủ trà, là giữ hương vị và chống ôi thiu nhanh.
Nước trà có hai yếu tố quan trọng là hương và vị.
- Hương là hương thơm của trà, phảng phất qua hơi nước;
- Vị là mùi vị của trà khi cảm nhận bằng lưỡi, hậu vị là vị của trà sau khi uống còn lưu luyến ở cổ họng. Vị trà giữ được càng lâu, trà càng chất.
Hương và vị trà có thể khác nhau, nhưng chúng đều dễ mất mùi: Do bay hơi và do tiếp xúc với khuẩn bên ngoài.
Thứ hai là tác nhân ôi thiu. Trà đang nóng, ủ trong trời nóng cũng dễ bị ôi thiu, hoặc tiếp xúc với nhiệt độ bên ngoài tạo váng, đốm trắng…
Bình ủ trà được thiết kế bảo quản tới 12l nước cốt trà mà không bị thiu hay mất mùi, sử dụng trong vòng 6 tiếng đồng hồ vẫn đảm bảo hương vị
Bạn tham khảo
Bình được làm từ inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt và an toàn với sức khỏe con người.
Bình có đồng hồ đo nhiệt độ nước trà ở bên ngoài lớp vỏ.
Mỗi loại trà có hương vị khác nhau, nhưng bảo quản giống nhau. Đó là sử dụng bình ủ trà để giữ được hương vị, chống ôi thiu trong vòng 6 tiếng
Các loại bình ủ trà sữa hiện nay
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bình ủ trà sữa với các dung tích khác nhau, tùy theo mục đích sử dụng mà bạn có thể lựa chọn dung tích bình phù hợp. Dưới đây là một số loại bình ủ trà phổ biến mà bạn có thể tham khảo:
Bình ủ trà 6 lít
Là một trong những loại bình ủ trà được nhiều người ưa chuộng, bình ủ trà 6 lít sẽ giúp công việc pha trà sữa của bạn trở nên nhanh chóng và tiện lợi hơn. Bình ủ trà 6 lít có thể đáp ứng một số yêu cầu sau:
- Với lớp vỏ bên ngoài được làm từ inox nên bình ủ trà 6 lít có vẻ ngoài rất đẹp, sáng bóng, dễ vệ sinh và có khả năng chống va đập cao.
- Được thiết kế 2 lớp cách nhiệt bên trong, bình ủ trà 6 lít có khả năng giữ nhiệt độ lâu và không làm trà bị mất mùi vị.
- Với dung tích 6 lít, bình ủ trà có thể dùng cho 30 – 40 cốc trà
Bình ủ trà 6 lít
Bình ủ trà 8 lít
Đây là loại bình ủ trà sữa có cấu tạo từ các vật liệu cao cấp, phù hợp cho các quán kinh doanh trà sữa vừa và nhỏ, bình ủ trà 8 lít có những ưu điểm nổi bật sau:
- Thân bình được thiết kế 2 lớp cách nhiệt nên có khả năng giữ nhiệt độ lên đến 4 tiếng, giúp trà sữa luôn giữ được hương vị đậm đà nguyên chất và thơm ngon.
- Bình ủ trà 8 lít có vòi được thiết kế vô cùng thông minh, giúp nước trà không bị bay hơi khi rót trà, đồng thời giảm vấn đề đọng nước và cặn trong bình.
- Bình ủ trà 8 lít được cấu tạo bằng inox cao cấp, có độ bền cao, bóng sáng, dễ lau chùi vệ sinh và ít chịu lực khi bị va đập mạnh.
- Với dung tích 8 lít khá lớn, bình ủ có thể dùng cho khoảng 50 cốc trà trở lên.
- Ngoài ra, bình ủ 8 lít còn được gắn đồng hồ đo nhiệt giúp người dùng dễ dàng kiểm soát được nhiệt độ trong bình trà
Bình ủ trà 8 lít
Bình ủ trà 10 lít
Với dung tích 10 lít, đây là loại bình ủ trà phù hợp với những quán trà sữa có quy mô lớn, khách đông đúc.
- Bình ủ trà 10 lít có ưu điểm khá giống với loại bình có dung tích 8 lít.
- Loại bình này có dung tích rất lớn, phù hợp với quán có lượng tiêu thụ trà từ 70 – 100 cốc trà
Bình ủ trà 10 lít
Tiêu chí lựa chọn bình ủ trà sữa
Để mua được bình ủ trà phù hợp với mục đích và nhu cầu của mình, bạn có thể dựa vào các tiêu chí lựa chọn sau:
Loại trà mà bạn lựa chọn
Thông thường một quán trà sữa sử dụng từ 2 – 4 loại trà khác nhau, với mỗi loại trà thì cần một bình ủ trà riêng biệt. Vì nếu dùng chung một bình ủ cho nhiều loại trà sẽ khiến cho hương vị của các loại trà trộn lẫn vào nhau và làm thay đổi mùi vị.
Do đó, việc xác định chính xác loại trà cần sử dụng sẽ giúp người mua có thể dễ dàng mua được số lượng bình ủ trà phù hợp, tránh trường hợp lãng phí khi mua quá nhiều.
Lượng trà tiêu thụ
Bạn nên dự tính số lượng trà tiêu thụ hàng ngày trước khi lựa chọn mua bình ủ trà, để có thể lựa chọn đúng dung tích bình phù hợp. Nhằm tránh trường hợp mua bình quá to hoặc quá nhỏ so với sản lượng tiêu thụ gây khó khăn khi sử dụng.
Bảng giá tham khảo các loại bình ủ trà sữa
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở bán bình ủ trà với các giá khác nhau, dưới đây là bảng giá các loại bình ủ trà mà bạn có thể tham khảo:
Để quá trình sử dụng bình ủ trà đạt được hiệu quả tốt nhất, mọi người cần lưu ý một số điều sau khi sử dụng:
Các chú ý khi sử dụng bình ủ trà sữa
- Bình ủ trà sữa thường chỉ giữ được hương vị trà ngon nhất là trong vòng 4 tiếng, do đó nếu quá 4 tiếng bạn vẫn chưa dùng hết trà thì hãy đổ bỏ trà và ủ lại bình mới.
- Không nên để trà trong bình ủ trà qua đêm, vì sẽ khiến bình bị bám mùi, khó vệ sinh sạch sẽ và làm ảnh hưởng đến chất lượng của lần ủ trà sau.
- Mỗi loại trà khác nhau thì nên ủ trong những bình ủ trà khác nhau, để tránh hương vị của các loại trà lẫn lộn vào nhau
Một số lưu ý khi sử dụng bình ủ trà
Mua bình ủ trà
Autoshop là nhà phân phối các thiết bị pha chế trà sữa, cafe tại Hà Nội & tp. HCM và các tỉnh thành khác trên cả nước. Các sản phẩm bình ủ trà được bảo hành chính hãng tại Autoshop, hỗ trợ đổi trả hàng trong 15 ngày nếu sản phẩm bị lỗi. Qua bài viết trên, có lẽ mọi người cũng đã biết cách lựa chọn bình ủ trà sữa phù hợp với nhu cầu, cũng như mức giá của từng loại bình. Nếu muốn được tư vấn thêm và mua bình ủ trà uy tín thì hãy liên hệ đến website: http://auto.kp3.website/